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内容简介：
本书分为八章，内容包括：河豚鱼饮食文化；河豚鱼资源分布；河豚鱼的分类、分布及鉴别；河豚毒素、中毒症状及安全管理；实施HACCP管理等。
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其它内容：
书籍介绍
本书分为八章，内容包括：河豚鱼饮食文化；河豚鱼资源分布；河豚鱼的分类、分布及鉴别；河豚毒素、中毒症状及安全管理；实施HACCP管理等。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
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安全性：6分
稳定性：5分
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下载便捷性：3分
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：3分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：7分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：6分