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　　农作物秸秆是指在农业生产过程中，收获了小麦、玉米、稻谷等农作物以后，残留不能食用的根、茎、叶等废弃物。农作物秸秆是农业生物质资源的主要来源之一，农作物光合作用的产物一半在子实中，一半在秸秆里。世界各国都普遍重视农作物秸秆的综合利用。利用的途径主要集中在能源、饲料和肥料三个方面。这是世界上秸秆资源利用的普遍趋势。

第一章 概述第二章 秸秆的收集与预处理第三章 秸秆的青贮第四章 秸秆的微生物处理技术第五章 秸秆的氨化和碱化处理技术第六章 几种常见秸秆发酵剂的应用第七章 秸秆处理设备及设施第八章 秸秆生产肥料技术第九章 秸秆配制常见畜禽饲料技术第十章 秸秆生产工业原料技术参考文献

　　农科院专家

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    《家作物秸杆综合利用技术（新型农民阳光培训教材）》编著者张梅花。农作物秸秆是指在农业生产过程中，收获了小麦、玉米、稻谷等农作物以后，残留的不能食用的根、茎、叶等。农作物秸秆是农业生物资源的主要来源之一，农作物光合作用的产物一半在籽实中，一半在秸秆里。