点击选择搜索分类
橘子书库 -本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化

本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化 地址 caj 百度云 pdb pdf kindle txt 下载

本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化精美图片

本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化电子书下载地址

》本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化电子书籍版权问题 请点击这里查看《

本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化书籍详细信息

  • ISBN：9787548619086
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2023-07
  • 页数：226
  • 价格：42.84
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书从上海这座城市的历史渊源着手，用一种类似“训诂学”的考证推理手法，详细说明了本帮风味的发展脉络，以及每道菜具体的技法特征。本书的重点，是本帮菜中经典佳肴的制作方法，作者从菜理入手开讲，一步一步，明白告诉读者如何做好一个地道的本帮菜。以本帮菜的腔调概述本帮菜的制作工艺和技法，定义“本帮”。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化在线阅读

在线听书地址：本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化在线收听

在线购买地址：本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

本书从上海这座城市的历史渊源着手，用一种类似“训诂学”的考证推理手法，详细说明了本帮风味的发展脉络，以及每道菜具体的技法特征。本书的重点，是本帮菜中经典佳肴的制作方法，作者从菜理入手开讲，一步一步，明白告诉读者如何做好一个地道的本帮菜。以本帮菜的腔调概述本帮菜的制作工艺和技法，定义“本帮”。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：3分

  • 加载速度：4分

  • 安全性：5分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 超值(570+)
  • 无广告(524+)
  • 盗版少(298+)
  • 可以购买(517+)
  • 强烈推荐(171+)
  • 购买多(656+)
  • 赞(333+)
  • 下载快(189+)
  • 无颠倒(67+)
  • 已买(151+)
  • 无水印(169+)
  • 章节完整(178+)

下载评价

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 居***南：

    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 谭***然：

    如果不要钱就好了

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

  • 网友 龚***湄：

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 步***青：

    。。。。。好

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 芮***枫：

    有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 詹***萍：

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 习***蓉：

    品相完美

  • 网友 曾***玉：

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

喜欢"本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化"的人也看了

本帮味道的秘密 寻味老上海周彤著作菜理入手开讲学林出版社饮食海派文化分类索引数据信息

ISBN：9787548619086
出版社：暂无出版社
出版日期：2023-07
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 橘子书库 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。